Je réalise des gâteaux personnalisés pour toute sorte d'événement : anniversaire, mariage, baptême, communion, EVJF, baby shower ect.
Le macaron : petite douceur à base de poudre d'amandes, de sucre et de blanc d'oeuf. J'ai testé plusieurs recettes et depuis 5 ans, une seule m'est fidèle et me correspond : la meringue italienne. Ils embeliront parfaitement votre buffet de dessert.
2 CHF
1,80/2,90 CHF
Petit cake vanille ou chocolat, selon votre souhait surmonté d'une crème aromatisable d'après vos goûts. Vendus par boîte de : 4 - 6 - 12 ou 24 pièces
L'élément parfait pour la décration de votre table ou le placement de vos invités par exemple. Ces petites sucreries sont composées simplement de sucre, de glucose et d'eau. Peuvent être aromatisées sur demande.
Afin d'offrir à vos inviés un petit cadeau original ou simplement pour décorer votre table ou votre buffet de dessert, je vous propose des biscuits personnalisés.
Réalisés à base d'une pâte sablée vanillée, le reste de la décoration est 100% personnalisable
4 CHF
3 CHF
2,50/3,50 CHF
Délicat gâteau ressemblant fortement à une glace mais qui n'en est pas une. Réalisé à partir de biscuit génoise chocolat, de mascarpone et de nutella puis trempé dans du chocolat blanc coloré. Une nouvelle version devrait sortir : biscuit vanille, mascarpone et citron. A venir ! Tout est comestible, sauf le baton :-)
Je réalise également diverses petites mignardises sucrées dégustable en une bouchée, pour vos buffets de desserts, en verrine ou à déguster avec les mains. Le tout est venu à la pièce, avec un minimum de 5 pièces par sorte.